Parece fácil temperar uma comida com uma pitada (ou mais) de sal. Aliás, o brasileiro gosta bastante de salgar a comida, e especialistas em saúde até recomendam tirar o saleiro da mesa para conter o exagero. Porém, para quem tem diabetes, esse costume pode ser ainda mais perigoso.
Não é apenas o excesso de glicose no sangue que pode causar problemas para os diabéticos. Consumir sal demais pode levar à retenção de líquidos e à pressão alta, quadros que são muito complicados para quem já tem de lidar com o diabetes.
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